当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

枸杞怎么吃效果最好 枸杞的营养价值

来源： 最后更新：22-04-25 07:49:26

1、直接嚼着吃效果更好。直接用嘴嚼对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

2、枸杞的营养价值：枸杞子中的甜菜碱，具有保护肝脏作用。枸杞每100克的热量为258.00大卡(1078千焦)。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞子色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称，是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。枸杞子所含18种氨基酸中以天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，超过了0.5mg/100g;氨基酸中有8种是必需氨基酸。氨基酸总含量除鲜果和根部含量稍低外，其他部位基本相当;并且游离氨基酸占氨基酸总量的50%以上。

标签: 枸杞怎么吃效果最好  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/421114.html

春节的由来 这些你需要知道

网站首页 返回栏目

考拉吃什么 看完你就知道了