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10月22日在四川成都召开的全省食品质量安全追溯体系建设

来源： 最后更新：22-07-03 05:53:34

　　记者从10月22日在成都召开的全省食物质量安全追溯系统建造现场会上得悉，在对猪肉、农产品、乳制品等进行质量溯源试点后，我省将加快推动各类食物质量安全追溯系统建造，先期将要点完善乳制品、婴幼儿配方乳粉、白酒、肉制品、食用油等大宗食物生产经营及餐饮效劳环节食物质料索票索证电子追溯系统，力求年末前全省全部建成猪肉质量安全追溯系统。

　　会上，省农业厅与省食药监局就农产品监管“产地准出”和“市场准入”树立沟通和谐机制。

　　省食药监局正酝酿出台食物质量安全追溯系统管理办法，并树立与该办法相配套的系列地方性技能法规，做到一致信息收集指标、编码规则、传输格局、接口标准、追溯规程，以树立全省食物生产经营主体信息数据库，完成精准监管和科学监管。

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