当前位置：首页 > 萌宠 > 花草

苤蓝的功效与作用及营养价值是什么 苤蓝是什么菜怎么吃

来源： 最后更新：23-06-30 12:54:23

苤蓝是一种营养价值十分丰富的蔬菜，那么吃苤蓝能够起到什么功效与作用呢?苤蓝中都含有哪些营养价值?今天我们就一起来了解一下。

苤蓝的功效与作用

防癌

苤蓝中含有一种极为稀少的物质，这种物质就是钼，这种物质在自然界的存在非常稀少，而且钼有一个非常重要的功效，那么就是它可以抑制亚硝酸铵的合成，起到非常好的防癌功效。

提高免疫力

苤蓝中含有丰富的维生素群，其中维生素C、维生素E等物质对提高免疫力有着很大的帮助，维生素C能够刺激免疫器官生成淋巴细胞，而维生素E可以提升免疫系统的能力，所以常吃苤蓝对身体有很大的好处。

促进伤口愈合

苤蓝中的维生素C不光可以提升免疫力，还能够促进伤口愈合，因为维生素C能够加快胶原组织的生长，而胶原组织是伤口愈合必不可少的元素之一。

苤蓝的营养价值

营养成分含量【每100克所含营养物质】热量30 千卡蛋白质1.3 克脂肪0.2 克碳水化合物5.7 克膳食纤维1.3 克维生素A3 微克胡罗卜素0.7 微克视黄醇90.8 微克钙25 毫克镁24 毫克铁0.3 毫克锰0.11 毫克锌0.17 毫克铜0.02 毫克磷46 毫克硒0.16 微克硫胺素0.04 毫克核黄素0.02 毫克烟酸0.5 毫克维生素C41 毫克维生素E0.13 毫克钾190 毫克钠29.8 毫克

标签: 苤蓝  功效  营养价值  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/mengchong/huacao/79649.html

家养盆栽土培富贵竹的养殖方法和注意事项有哪些

网站首页 返回栏目

墨西哥铁树黄叶掉落怎么办（墨西哥铁树长新叶的征兆）