来源: 最后更新:23-08-05 03:18:12
茄子性温,如果温度太低,其体内番茄红素就无法转化,所以茄子就会变白,当光不足时,茄子也不能进行良好的光合作用,此时也可能是白色的,也可能是由于过量施用氮肥造成的,另外,茄子的枝叶过多,那么茄子就会因光线不均匀而变白。
1.温度太低
茄子喜欢在温暖的环境中生长。温度过低会阻碍茄子中番茄红素的转化,从而导致茄子出现美白现象。当茄子果实生长时,白天温度为25-30℃,夜间温度为16-20℃。
2.光线不足
茄子是一种光明的植物,茄子的生长需要足够的光照射,使茄子能够充分进行光合作用,如果光不够,茄子色素不易形成,从而出现美白现象,严重时茄子产量和品质也会下降。
3.过量氮肥
茄子白,也可能是由于氮肥用量过大,其枝叶生长旺盛,使茄子果实不易变色,在茄子果实中,必须施用一些磷钾肥和微量元素叶面肥,使茄子色泽鲜艳。
4.枝叶太多
如果茄子的枝叶太多,营养物质就会分散,茄子的通风和透光率也会降低,这样茄子很容易变白,在培养茄子时,必须定期剪掉多余的叶子,这样茄子才能健康生长。
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