请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

山珍之王是什么水果 山珍之王是什么水果图片

来源: 最后更新:22-12-17 09:06:35

导读:山珍之王不是指水果,而是说一种蔬菜——香菇。香菇是中国的特产,吃香菇对身体好,作为一种真菌,其独特的香味、丰富的营养,同时还具有较高的药用价值,深受大家的喜欢。因此在民间有“山珍之王”的美誉。

  山珍之王不是指水果,而是说一种蔬菜——香菇。香菇是中国的特产,吃香菇对身体好,作为一种真菌,其独特的香味、丰富的营养,同时还具有较高的药用价值,深受大家的喜欢。因此在民间有“山珍之王”的美誉。

  香菇的营养价值

  每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。

  如何挑选优质的香菇

  1、用手摸

  新鲜的香菇,其水分含量比较大,因此摸上去会有弹性,而且比较光滑,所以如果是新鲜的香菇,在挑选的时候可以用手去捏一下香菇表面,摸上去比较有弹性,比较光滑的就说明是新鲜的香菇。如果摸上去软憋,甚至有粘液,那么说明放置的时间已经有点久了,并不是特别新鲜。

  2、用眼看

  新鲜的香菇其伞柄顶是呈褐色,伞柄是呈白色。干的香菇经过晒制之后,所呈现出来的是深一点的褐色。但是如果是变质的新鲜香菇或者是变质的干香菇,其颜色都会出现发黑,甚至在上面会出现霉斑,这种则不宜选购。

  3、用鼻嗅

  不管是新鲜的鲜香菇,还是已经晒干的干香菇,其本身会带有一丝丝的泥土气息以及本身香菇特有的清香味道。如果除了这两种味道没有其他异味的话,说明这样的香菇是比较新鲜的,如果闻上去有非常浓重的刺鼻味道,或者是发霉的味道,说明这一类的香菇已经变质,不宜选择。

标签: 山珍  之王  蔬菜  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/qiaomen/shcs/792107.html

  • 1德勤怎么样 重庆有德勤吗

    德勤怎么样 重庆有德勤吗

  • 2嗨学怎么样(嗨学网是正规的机构吗)

    嗨学怎么样(嗨学网是正规的机构吗)

  • 3小米电池怎么样(品胜小米电池怎么样)

    小米电池怎么样(品胜小米电池怎么样)

  • 4重庆市怎么样(重庆的人怎么样?)

    重庆市怎么样(重庆的人怎么样?)

  • 5燕窝是怎么样的 哪种燕窝最好

    燕窝是怎么样的 哪种燕窝最好

  • 6植物医生怎么样 植物医生护肤品怎么样?

    植物医生怎么样 植物医生护肤品怎么样?

  • 7锐腾怎么样 锐腾汽车之家

    锐腾怎么样 锐腾汽车之家

  • 8环球教育怎么样(环球教育官方网)

    环球教育怎么样(环球教育官方网)

  • 9建发怎么样 买建发的房子要小心

    建发怎么样 买建发的房子要小心

  • 10兰欧怎么样(欧德兰怎么样)

    兰欧怎么样(欧德兰怎么样)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2006-2022 做妈妈育儿网 all rights reserved. 浙ICP备2022035435号-3

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kf#zuomama.com (请把#替换成@)