来源: 最后更新:22-12-19 01:01:21
阳山水蜜桃是江苏省无锡市的特产。阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史,产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇,因火山灰地质而形成独特的汁多甘甜的口感,入口即化、色泽美、皮韧易剥、香气浓郁,有“水做的骨肉”美誉。阳山水蜜桃很嫩,一撕开皮,汁水就会流出,一般不会出现咬不动的情况,所以又被称作“玉露蜜桃”。
阳山水蜜桃一般是在6月中下旬左右上市,而7月至8月是吃阳山水蜜桃的最佳时节,此时是阳山水蜜桃甜度最大的时候。当然上市的时间也与品种有关,比如阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市,而晚桃品种要到9月份才上市。
1、把水蜜桃平铺在地上,桌子上或者比较阴凉的地方,尽量不堆叠,否则会加快水蜜桃成熟,引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。
2、把水蜜桃放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内,注意不要清洗,一般可以存放7-15天,因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛,这样放进冰箱的话,桃子表皮会变黑的。
阳山水蜜桃的品种有京红、日川、白凤、湖景蜜露、春蕾、晖雨露、春花、雨花露、银花露、朝晖、阳山蜜露、迟圆蜜、迎庆等。
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