来源: 最后更新:23-03-25 12:14:14
1、外形区别。小米:小米是谷子去皮后的结果,颗粒小,颜色黄色。小黄米:小黄米颗粒偏小,较小米稍大,颜色偏黄。小黄米俗称叫谷子。
2、口感区别。小米:小米煮熟后不黏,煮粥口感顺滑。小黄米:小黄米煮熟后不黏,煮粥口感不粗糙。
3、产地区别。小米:广泛栽培于,我国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种。小黄米:原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一,在河北、河南、山东、山西等省份,黄米是人们日常的主要食品。
标签: 小黄米和小米的区别
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