来源: 最后更新:23-05-09 03:38:04
1、咖啡机冲煮头清洗。煮完咖啡后,将咖啡手柄取下倒出咖啡渣,开启清洗开关,用热水冲洗残留在冲煮头的咖啡渣、咖啡油脂及沉淀物,以免下次煮咖啡残渣流入咖啡中,影响咖啡的品质。
2、蒸汽棒清洗。使用蒸汽棒制作奶泡后,需用湿抹布擦拭蒸汽棒,并开启蒸汽阀门,利用蒸汽冲洗蒸汽棒孔内残留的污垢,以维持气孔的畅通。如果蒸汽棒残留凝固的结晶,用热水浸泡十分钟,以软化结晶。浸泡完后还要打开蒸汽阀门测试一下,看蒸汽棒是否畅通。
3、沥水盘清洗。每次使用完,都要将沥水盘取下,用湿布擦拭干净,然后再按原来的方法装回去。如沥水盘中有沉淀物,记得用热水冲洗或者也可以用咖啡机专用清洁粉清洗,这样沉淀物就会被去除。如咖啡机底部漏水,查看,用沥水盘上方的排水管热水浸是否堵塞,并根据情况及时疏通。
4、咖啡机外部清洗。使用完咖啡机,记得用干净的湿抹布擦拭机身,如有污垢,可沾清洁剂擦拭,但清洁剂不能是带腐蚀性的。擦拭完后,最好用干布再擦一遍。需注意的是,抹布不要太湿,以免抹布上的水渗入咖啡机内部,浸湿零部件,另外,千万不要用铁丝、钢刷等硬物刷洗咖啡机。
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