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热饭热菜可以直接放冰箱吗 热的菜和饭可以放冰箱吗

来源： 最后更新：22-07-25 10:22:46

1、热饭热菜可以直接放冰箱。

2、如果热菜放凉了再放进冰箱，往往会给细菌的生长提供时间。一般来说，当食物降到60℃以下，就有细菌开始生长；温度降到30℃～40℃之间，细菌就会疯狂繁殖。只有降到7℃以下，细菌才会进入“休眠”状态。而正常的饭菜，我们一般会放入冰箱的冷藏室。其温度一般在5℃左右，自然就能很好的抑制细菌滋生。换句话说，从健康的角度来看，确实应该把热菜直接放进冰箱里。

标签: 可以直接  冰箱  

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