来源: 最后更新:22-03-15 03:03:06
羊肚清洗步骤:
1、先用清水清洗一下羊肚;
2、在可以没过羊肚的冷水里加入适量食盐和白醋,把羊肚放入其中浸泡一会;
3、先揉搓羊肚的外面,然后将羊肚翻过来搓洗里面,直至去除其表面的粘液;
4、再用清水清洗一遍羊肚,然后撒一层玉米粉,再次反复搓洗羊肚的里面和外面;
5、将羊肚上的玉米粉洗净,再将羊肚放入烧开的开水中稍微烫一下,捞出后去除表面黑膜;
6、用清水冲洗一下羊肚,即可清洗干净。
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