来源: 最后更新:23-07-06 01:05:15
1、材料:茄子,蕃瓜,素鸡,豆腐干,土豆,脆皮肠,年糕,海鲜丸,鸡胸脯,孜然,椒盐,五香粉,油泼辣子。
2、将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一下。
3、各种菜切好后用竹签串起来。
4、平锅上火倒入清油,把串串菜放入煎熟,取出撒上孜然椒盐,用小刷子把辣椒油刷在菜上就OK了。
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