来源: 最后更新:22-12-13 06:28:46
獐子肉是野生动物獐子的肉,它多在捕杀以后最剔骨取肉,这种肉类可以直接当食材食用,也可以入药,营养价值特别高,人们食用以后有不错的滋补功效,那么獐子肉的营养价值到底有多哪些呢?下面小编就为大家具体说一说。
1、獐子肉的营养成分
獐子肉中含有多种人体必须的营养成分,特别是蛋白质和维生素以及矿物质的含量都很高,其中矿物质铁和锌以及磷等物质的含量特别出色,另外维生素B和维生素A,也是獐子肉中最重要的存在,平时人们食用獐子肉以后能快速把这些营养成分吸收和利用,对促进身体代谢,提高身体机能有很大的好处。
2、獐子肉的营养价值
獐子肉营养价值高,保健功效出色,它含有矿物质和多种维生素,人们食用以后不但能提高身体素质,还能健脾养胃还能补中益气,更能调理肠胃提高记忆力,对人类的身体虚弱和消化不良都有很好的调理作用。
3、獐子肉能祛风止痛
獐子肉不但营养价值,药用功效也很出色,它味甘,性温能入脾经,能补虚祛风,也能止痛,它对人类的关节疼痛和四肢酸痛等症都有很好的治疗作用,平时治疗时可以把它直接煮制以后食用,另外在獐子肉还能通乳补虚,对女性产生少乳与身体虚弱也有不错的缓解作用。
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