来源: 最后更新:23-02-10 12:08:48
李子可以和pingguo苹果一起食用。李子和苹果都属于酸味水果,同食既不会干扰相互的味道,也不会影响到两者营养物质的吸收。李子的果酸和苹果的果酸有非常相似的效果,经常食用可以促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,但要注意适量吃,多食伤脾胃。
苹果和李子都是日常生活中非常常见的水果,新鲜的李子里面含有多种氨基酸对治疗肝硬化有很大的益处,能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、便秘者的食疗良品。
需要大家注意,苹果不能和胡萝卜、白萝卜、紫甘蓝一起食用。李子不能和蜂蜜、高钙食物和高蛋白食物、与牛奶这类钙蛋白食物一起食用,否则两者中的果酸影响牛奶里面蛋白质的吸收,严重还会导致腹泻、消化不良。
我国本土生产的李子比较酸,涩味也比较重,所以很多人喜欢将其用来制作李子酒。制作李子酒一般用红李子比较好,将红李子洗净沥干水分,之后用牙签在上面戳几下,将其放入玻璃瓶中,倒入适量白酒和冰糖密封放置6个月即可。
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