来源: 最后更新:22-07-16 12:47:26
1、风干保存:将做好的丸子放进锅里蒸熟,晾凉之后放在阴凉通风的地方吹干。这样可以保存一段时间,夏天可以保存3天,冬天可以保存半个月。
2、冷冻保存:将丸子蒸熟并且完全晾凉后装入保鲜袋里密封,然后放进冰箱冷冻保存。丸子在零下十八摄氏度的环境下最长可以保存一年左右。
3、保鲜膜保存:将生的丸子用保鲜膜包裹起来,最好是一个丸子一个保鲜膜,然后再放进冷冻室里保存,可保存一年左右。需注意,丸子与丸子之间应隔上一点距离。
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