如何让肉馅鲜嫩不柴 怎样使猪肉馅不柴
来源： 最后更新：22-07-16 04:07:58
导读：最佳答案取500克左右的五花肉，用刀剁成肉泥或者是放在绞肉机里绞成肉泥，取出放在一个大碗中备用。在肉碗中加入少许的五香粉、酱油、生抽、食盐、姜末和葱花，搅拌均匀后再加入三勺食用油，再次搅拌均匀。在肉馅中加入一个鸡蛋，用筷子快速搅打，让肉馅和鸡蛋混合均匀。准备一碗花椒水或者是清水，分三次加入肉馅中，每次都搅拌至肉馅内没有水后再加下一次。
-
1、取500克左右的五花肉，用刀剁成肉泥或者是放在绞肉机里绞成肉泥，取出放在一个大碗中备用。
2、在肉碗中加入少许的五香粉、酱油、生抽、食盐、姜末和葱花，搅拌均匀后再加入三勺食用油，再次搅拌均匀。
3、在肉馅中加入一个鸡蛋，用筷子快速搅打，让肉馅和鸡蛋混合均匀。
4、准备一碗花椒水或者是清水，分三次加入肉馅中，每次都搅拌至肉馅内没有水后再加下一次，全程总共搅打十五分钟左右。
5、肉馅搅好以后盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏4个小时左右，让肉馅入味，用肉馅的时候再加入自己喜欢的配料，比如洋葱、胡萝卜、韭菜或者冬瓜等，调好馅以后即可直接使用。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
适合湿疹宝宝的奶粉有哪些?首选超启能恩3 很多妈妈会发现,宝宝在更换奶粉喂养后会出现湿疹的情况,这其
高情商的孩子，大多出自这样的家庭！ 在什么时候怀孕生男孩的几率大？ 孕前带霉菌怀孕容易生女儿吗？ 市委常委喊话“高启强”扮演者张颂文
栏目导航
热门标签
热门文章
-
椒盐南瓜卷饼 南瓜辣椒饼 23-02-07
-
手机换网不换号怎么办（手机换网不换号怎么办理） 23-02-07
-
桃花胶的做法 桃花胶的做法广场舞永远的卓玛 23-02-07
-
竹荪蛋可以吃吗 竹荪蛋可以生吃吗 23-02-07
-
立秋吃什么传统食物 立秋吃什么传统食物, ,,, 新闻 23-02-07
-
立秋节气的含义是什么 立秋节气的含义是什么意思 23-02-07
-
黑芥穗在完带汤中有什么作用 完带汤荆芥穗作用 23-02-07
-
自制蛋挞皮怎么层层起酥 自制蛋挞皮怎么层层起酥的 23-02-07
-
纵向沟通与横向沟通有何不同（纵向沟通与横向沟通有何不同点） 23-02-07
-
祝福大家庭的祝福语 对家族的祝福语大全 23-02-07
