野鸭养殖成本及利润分析养鸭的成本与利润分析

来源：最后更新：22-07-17 10:03:44

导读：农业知识：野鸭是一种有很高价值和珍禽，它不但肉质鲜美有很高的营养价值，同时也有重要的养殖经济价值，在养殖的过程当中，我们也要重视养殖的效益，那么，养野鸭赚钱吗?下面一起来了解一下野鸭养殖成本及利润分析。一、养野鸭赚钱吗 1、野鸭的经济价值很高，其生长速度快、

野鸭是一种有很高价值和珍禽，它不但肉质鲜美有很高的营养价值，同时也有重要的养殖经济价值，在养殖的过程当中，我们也要重视养殖的效益，那么，养野鸭赚钱吗?下面一起来了解一下野鸭养殖成本及利润分析。

一、养野鸭赚钱吗

1、野鸭的经济价值很高，其生长速度快、料肉比高，在良好的饲养条件下，60日龄仔鸭体重可达1.4千克，料肉比为(2.5-3)：1。野鸭具有很高的营养价值，其肉质鲜嫩，含脂率低，瘦肉率高，蛋白质和矿物质含量均高于家鸭，且野鸭有一种特殊的野香味，被视为野味上品。另外，野鸭的羽毛轻而柔软，且富有弹性，色彩鲜艳，不仅能保温，还能用作装饰品。
2、绿头野鸭一年两次换羽，夏秋季全换(润羽)，秋冬季部分换羽。在繁殖期，雄性成年野鸭色彩艳丽，头、颈羽有翠绿色光泽，颈基部有一道狭窄的白色项圈，体羽灰色，胸部棕色，腹羽淡色、有暗褐色微斑，翼羽灰褐色，翼镜呈金属紫蓝色，尾羽黑色，中央两对向上卷曲似钩状，最外侧尾羽大多灰白色，喙、脚灰色，趾、爪橙色。雌性成年野鸭头顶至枕后羽色为黑色或棕黄色，体羽棕色，深浅不一，具棕黄色、白色羽喙和“V”形斑，翼羽与雄性鸭相似，尾羽缀有白色，喙灰黄色，趾、爪一般为橘黄色，也有灰黑色。刚出壳的雏野鸭，全身披黑色绒毛，肩、背、腹部有淡黄色绒毛相间，喙、脚黑色，趾、爪黄色。

3、目前，我国饲养的主要有美国野鸭、德国野鸭以及我国驯化的鄱阳湖野鸭、由野鸭和家鸭杂交而成的媒鸭等。近几年来，各种野鸭的加工产品不断出现，咸水野鸭、桂花野鸭等一直比较畅销，不仅延长了产业链，而且增加了养殖野鸭的附加值。养殖野鸭不仅可销售野鸭肉，而且可销售野鸭蛋。野鸭蛋属于稀有禽蛋，市场价格较高，特别在城市，市场销售前景较好。

二、野鸭养殖成本利润

1、目前，商品肉用野鸭养殖成本每只不超过15元，而市场售价在22—25元之间，每只可盈利10元左右，经济效益十分显着。野鸭饲养成本低，从出壳到肉鸭上市每只平均耗料5千克，养殖容易，效益高。
2、食用价值高绿头野鸭肉质鲜嫩，富含营养，胸腿肌肉丰富，肌纤维细，清香滑嫩，野香味浓，特别是没有家鸭那样令人不愉快的腥骚味。

普遍认为绿头野鸭加工成食品后味道鲜美，而且具有良好的滋补药用价值，一年四季均可食用。经测定，12周龄的美国绿头野鸭屠宰率为90%，全净膛率达80%，每100克可食部分中含蛋白质21克，脂肪4.3克，且富含各种必需氨基酸。
3、饲料利用率高，绿头野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、容易饲养的特禽。在良好的营养与饲养管理下，生长速度快，饲料报酬高，60—70日龄体重可达到1.3千克的上市体重，肉料比为1：3。

三、野鸭养殖优势

1、成活率高
野鸭从出壳到成鸭出栏可不用打防疫针，成活率达95%以上。
2、适应性强，耐寒冷
适应性强，对饲养环境要求不严，无论是旱地、小溪、江河、鱼塘都是养鸭的场所。比较耐寒冷，在我国北方能够保证正常的生长发育及繁殖性能。
3、生长快，饲养周期短
一般70天就可上市出售，体重达1.4千克。
4、繁殖力强
种用绿头野鸭性成熟早，145天即可开始产蛋，全年产蛋期长达9个月。在我国南方地区，春孵的绿头野鸭，在当年10月产蛋，冬季不休产，可连续产蛋到第2年6月末才结束，年产蛋可达120—150枚，种蛋受精率在90%以上。

通过以上关于野鸭养殖成本及利润分析的介绍，我们现在知道了养野鸭赚钱吗，养殖野鸭具有投资少(农户可根据自身的地理环境适时放养)，充分利用田间杂草，田螺以及投喂一切可以食用的饵料，其食性与家鸭一般相似，有很好的养殖效益。

标签: 野鸭养殖成本利润分析一种很高价值珍禽

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