来源: 最后更新:22-08-22 07:21:18
白菜不算粮食作物。粮食作物是对谷类作物(小麦、水稻、玉米)、薯类作物(包括甘薯、马铃薯等)及豆类作物(包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等)的总称,而白菜属于经济作物。在营养上,谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、维生素等,豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等,薯类作物主要提供淀粉、维生素等。这类作物同时也是牲畜的精饲料,需用量极大,栽培面积和比重也较大。
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