来源: 最后更新:22-08-27 12:04:32
柑橘进入生长后期,开始准备收获,但此时,仍需做好病虫害特别是果树病害的防治工作。水果种植者有很多反应。柑橘在收获和贮藏期间会发生病害,对柑橘的产量和品质有很大的影响。柑橘在贮藏期间常见的病害有哪些?让我们看看。
柑橘青霉病
早期为水染浅褐色圆形病变,病变组织湿润柔软,用手指按压病变皮易破裂。发病部位先长出白色菌丝,很快变成青色或绿色的霉菌层。后来,发病部位继续扩大,导致整个果实腐烂,青霉病的症状为蓝色、白色,霉菌层狭窄,腐烂速度慢,腐烂的果实对包装纸不粘,并有霉味。
柑桔绿霉病
早期为水染浅褐色圆形病变,病变组织湿润柔软,用手指按压病变皮易破裂。白色菌丝首先在病变部位生长,很快变成青色或绿色的霉菌层。绿霉病的症状为蓝绿色和白色,霉菌层宽,腐烂速度快,水果包装纸紧,有香味。
柑桔黑腐病
柑橘黑腐病主要发生在贮藏期间,是一种贮藏病害。症状的特点是:部分病果表面无症状,但果实内部已被解剖,果核和果肉已黑褐色腐烂,果核间隙长有深绿色霜霉病(分生孢子和分生孢子);在一些病果中,花梗附近出现褐色到深褐色的圆形病变,稍凹陷,边缘整齐或不规则。当果实被切开时,果实和果肉变成了黑褐色和腐烂。肉是苦的,不能吃。这种病通常从果实的花梗开始。发病初期,有水渍的浅褐色斑点,扩张后稍凹陷,呈深褐色。病肠边缘不规则。当天气潮湿时,病果开始呈白色,然后变为深绿色的霉变层。腐烂的果核也有深绿色的霉变层。有些水果表面没有症状,但果核和果肉已经腐烂。腐烂的核心也有深绿色的霉菌层。
柑橘焦
它也被称为黑腐病。它通常发生在收获后和储存前。发病初期,花梗周围果皮出现水渍浅褐色软腐斑。病斑迅速向外扩展后,边缘呈波浪状。病变部位果皮深紫褐色,极软。果皮容易压碎。病变部位从花梗腐烂到肚脐,造成“透心腐烂”,病肉又黑又苦。
柑桔褐腐病
发病初期,果皮出现浅褐色斑点,并迅速扩大。整个水果几天内就会腐烂。在高湿度条件下,病害长出一层薄薄的白色霉菌层,带有芳香气味。
柑橘水肿病
该病是一种生理性病害,主要发生在甜橙等果实贮藏期间。其特征是整个果皮和果肉组织出现浅棕色水性溃疡性肿胀,然后变为深棕色。纸浆产生酒精气味,完全失去商业价值。病果无软腐病症状。
柑桔褐斑病
发病初期仅在果皮的油细胞层出现褐色革质斑点,最后到达果肉,使果肉变质产生异味和褐色,果皮上出现网状、片状、斑点等不规则褐色斑点。该病是甜橙果实贮藏后期常见的生理病害。
柑橘炭疽病
炭疽病是柑橘最常见的病害。它具有损伤范围广、损伤时间长的特点。主要为害叶、枝、花、果、果梗。它往往造成柑桔、柑桔品种大量落叶、枝条枯萎、大量花果腐烂。在适生区可对柑桔全年造成危害。柑桔贮藏期间,病害多发生在果蒂处,果蒂开始呈浅褐色,有水渍,然后呈黄褐色,稍凹,呈革质。初期病变局限于皮层,果肉无损伤,但湿度高时,整个果实腐烂快。
柑橘酸腐病
当病原体从伤口或花梗侵入时,病变部位先软化,颜色变为水渍,极为柔软,易压碎。在适宜的温度下,病害部位迅速膨胀,侵入整个果实。腐烂的水果有一股酸味,呈现出白色、致密的薄霉层和轻微的皱纹。它是病原菌的气生菌丝和分生孢子。腐烂的水果最后变成了一堆摇摇欲坠的未成形的胶粘物。
柑桔茎腐病
又称褐腐病,其症状为蒂部周围有水渍,皮损浅褐色,逐渐变为深褐色,病逐渐打到肚脐膨大,边缘呈波浪状,最后整个果实都能腐烂,病果的果皮坚韧而坚韧。由于病果内部腐烂比果皮快,当果皮变色扩展到果皮表面的1/3-2/3时,果核已完全腐烂,故称为“透核腐烂”。
以上是柑橘贮藏过程中的十大常见病害。储存过程中应注意温度和通风。柑橘入库后,可进行通风5天左右,使果皮水分流失干燥,避免腐烂果实的发生,减少上述病害的发生,减少果农的损失。
标签: 柑橘 贮藏 保鲜 期会 遇到 哪些 病害 保存 注意
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