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天津耳朵眼炸糕门店地址盘点 天津耳朵眼炸糕总店

来源: 最后更新:22-07-03 12:13:50

导读:耳朵眼炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地区著名的传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称津门三绝食品。

  》》》耳朵眼炸糕简介

  1892年,耳朵眼创始人刘万春在北大关开了家炸糕铺。凭借着选料和独门的炸糕技法秘籍,刘万春在津门获得“炸糕刘"的美誉,而他的“刘记炸糕铺”也因紧邻耳朵眼胡同被大家趣称为“耳朵眼炸糕"”。转眼已过百余年,耳朵眼炸糕也传至第五代,传承并不意味着只是学习制作技法,更多是要传承下来那不能背弃的匠心精神——“好味尚品,还须料真”。

  》》》门店地址:

  古文化街店:南开区古文化街北门

  古文化街二店:南开区古文化街118号

  东北角店:红桥区东北角大胡同街34号

  鼓楼店:南开区城厢中路与鼓楼东街交口12号

  城厢东路店:南开区鼓楼东街与城厢东路交口

  大胡同店:红桥区北马路122号

  食品街店:和平区南市食品街1层23号

  滨江道店:和平区滨江道244号

  人民公园店:河西区琼州道103号

  康乐店:和平区辽宁路与滨江道交口

  

  (图虫网ID:516675211334254593)

标签: 炸糕  耳朵眼  南开区  城厢  和平区  

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