来源: 最后更新:22-02-24 10:00:11
两者都不错,关键看个人喜好,也可以根据自身情况进行选择。
一般健康的成人推荐选择全脂奶,营养更加丰富,口感也会更好。
对于血脂明显异常者,特别是已患动脉粥样硬化的心脑血管患者,则以德运脱脂牛奶为宜。
1. 全脂牛奶牛奶的脂肪含量是3.2%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。
2. 脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去,这些维生素也就跟着失去,所以全脂牛奶比脱脂牛奶的营养价值更高。
3. 牛奶之所以有浓郁的奶香味,全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪,香味就会不足,牛奶喝起来就会寡淡、没有味道。所以全脂牛奶喝起来有奶香味,而脱脂牛奶则味道非常淡。
4. 全脂牛奶拥有更强的饱腹感,而脱脂牛奶,因为少了脂肪,所以热量比全脂牛奶降低了约45%,饱腹感也大打折扣。
不适合。
很多专家不建议给一岁大的宝宝喝纯牛奶,一岁大的宝宝建议喝母乳或是配方奶。
纯牛奶的一些营养成分并不适合一岁大的宝宝消化吸收,因为她们的肠胃还比较娇嫩,不好适应。
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