来源: 最后更新:22-03-11 05:02:10
材料:三文鱼片250g、盐适量、葱适量。
做法:
1、三文鱼片先取出解冻。
2、然后铺入碟中,均匀撒上盐。
3、水开后上蒸锅,蒸约3-5分钟至熟。
4、蒸鱼的时候处理葱丝,泡水可以使它更弯曲;
5、蒸好的鱼出锅。
6、把蒸出来的水倒掉不要。
7、铺上几条葱丝装饰即可。
材料:玉米1根、三文鱼排100g、橄榄油适量、盐适量、料酒适量、蒜适量、西兰花适量。
做法:
1、准备三文鱼排。
2、加入盐、料酒提前腌制(我放在冰箱中一上午)。
3、蒜切成片。
4、锅中放少许橄榄油,煎香蒜片。
5、加入三文鱼排,放入水和玉米段,加入适量料酒。
6、炖至汤汁浓色白,再加入几粒西兰花略煮出锅即可。
材料:三文鱼300g、番茄1个、橄榄油适量、盐适量、番茄酱适量、紫苏适量、姜蒜适量。
做法:
1、先准备好三文鱼,用少许盐腌片刻。
2、番茄连皮切成小块。
3、紫苏洗干净切丝。
4、姜蒜剁碎。
5、烧热锅倒入少许橄榄油后,倒入姜蒜爆香,放入腌过的三文鱼。
6、加入紫苏一起翻炒,调入少许盐。
7、再加入切碎的番茄一起炒。
8、然后调入适量番茄酱少许清水,略煮至汁浓稠熄火。
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