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鳕鱼粥的做法宝宝吃-宝宝辅食鳕鱼粥的做法

来源： 最后更新：22-01-19 12:59:11

翡翠鳕鱼粥

材料：大米25克、小米15个、鳕鱼50克、油麦菜25克

做法：

1、大米小米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成稀饭。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟，或用砂锅煲粥;

2、油麦菜洗净开水焯30秒左右;

3、焯好的油麦菜捞出，放入冷水中冷却一下切碎;

4、鳕鱼去皮去刺后切小粒或剁碎放些姜片或柠檬片去腥;

5、稀饭煮好后，转到锅里，加入鳕鱼，小火煮约3-4分钟;

6、加入油麦菜煮1-2分钟就可以，出锅后加几滴亚麻籽油或核桃油或麻油就可以了。

鳕鱼香菇粥

材料：鳕鱼一块、香菇一朵、小油菜一颗、胡萝卜一块、大米粥一碗

做法：

1、锅里水烧开，鳕鱼蒸5分钟;

2、小油菜洗净，摘叶去芯，下入滚水，断生即可;

3、香菇泡盐水5分钟，洗净切片，胡萝卜去皮切片，下入滚水，断生即可;

4、鳕鱼取肉，搅碎(也可用料理机打成泥);

5、蔬菜全部切碎(可打碎，注意不要打成泥);

6、大米粥煮熟，下入鳕鱼，下入蔬菜丁，米粥在煮2分钟就可以了，

胡萝卜鳕鱼粥

材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米

做法：

1、鳕鱼解冻后去骨，切小块，胡萝卜切末;

2、将鳕鱼和胡萝卜一同煮熟，放入米粥搅拌。

菜心鳕鱼粥

材料：鳕鱼约100克、菜心5根、适量的大米、生姜一小块

做法：

1、首先要取出适量大米，再用清水淘洗几次，干净之后将米倒入锅内加适量水，就可以开始熬粥了;

2、然后将买好的鳕鱼清洗干净，生姜冲洗去皮切片，之后将菜心冲洗后浸泡一下，再将菜心切碎备用;

3、食材处理好后就将鳕鱼和生姜片放进碟子中，水烧开之后放入锅内蒸约5分钟;

4、接着要小心将鱼肉去皮去刺，并将鳕鱼肉用筷子弄碎，就可以放一边备用;

5、这时候白粥应该熬的差不多了，只要米粒开花就可以了，接着就可以将之前切碎的菜心放入白粥中;

6、再继续熬煮，当白粥熬至浓稠可以放入鳕鱼肉，之后再煮个3至5分钟即可。

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