柴郁莲子粥的做法
来源： 最后更新：22-05-22 12:03:07
导读： 柴郁莲子粥 柴胡味苦，性微寒，有泻肝火和解退热的作用。郁金有解肝气郁结的作用。 此粥具有疏肝解郁、
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柴郁莲子粥 柴胡味苦，性微寒，有泻肝火和解退热的作用。郁金有解肝气郁结的作用。
此粥具有疏肝解郁、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。
原料：柴胡、郁金各10克，莲子(去心)15克，粳米100克，白糖适量。
制作：1、莲子捣成粗末;粳米淘洗干净。2、将柴胡、郁金放入锅中，加适量清水煎煮，去渣，加入莲子、粳米煮粥，等粥熟时，加入白糖调味即成。
特点：粘稠，味甜。
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