来源: 最后更新:22-06-01 03:02:22
材料:菠萝一个,熟米饭适量,鸡蛋一个,洋葱丁适量,青豆适量,玉米粒适量,胡萝卜丁适量,小香肠片适量。
做法:
1、先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开, 然后用刀切个长方形出来,在用勺子把里面的菠萝肉挖出来,我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到。
2、刚刚挖出的菠萝肉切丁,用盐水泡大约20分左右备用。
3、把鸡蛋先用油炒一下盛出备用。
4、把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中,小火翻炒一下,再把米饭倒入一起翻炒。
5、待米饭稍微打散后,再把菠萝和鸡蛋液倒入锅中,加入适量的盐,和生抽,大火翻炒一下。
6、将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中即可。
材料:鸡蛋50g,米饭100g,油适量,盐适量,葱适量,咖喱粉适量。
做法:
1、米饭适量,香葱切末。
2、鸡蛋一个打入碗中,搅成蛋液。
3、将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀。
4、拌好的米饭糊倒进热油锅里,小火慢煎,两面煎黄,煎熟透即可。
材料:剩米饭1碗,鸡蛋2个,圣女果3个,玉米粒少许,青豆粒少许,盐适量,胡椒粉少许,马苏里拉奶酪适量,培根1片,葱少许,植物油少许。
做法:
1、玉米粒、青豆粒先焯水一下。
2、把培根切丁,和玉米粒青豆粒一起拌入米饭,加入适量马苏里拉奶酪、胡椒粉、盐,戴上一次性手套抓匀,如果干的话,可以加一点点蛋液。
3、电饼铛预热后,倒入少许油。
4、拌好的米饭揉成团放在电饼铛里。
5、用勺子把饭团压扁成米饼。
6、磕入一个鸡蛋
7、铺好切片的圣女果、撒上葱花、玉米粒、青豆粒,最后上面再撒上一层马苏里拉奶酪条,小煎一会儿,煎至米饼滴焦脆,奶酪可以拉丝即可。
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