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山楂糕山楂糕的做法

来源: 最后更新:22-08-21 12:00:54

导读: 食品原料: 大麦芽100克、去核山楂50克、糯米150克。白糖、蜂蜜各适量。 制作方法: 1、大

食品原料:

大麦芽100克、去核山楂50克、糯米150克。白糖、蜂蜜各适量。

制作方法:

1、大麦芽、山楂分别洗净,风干,研成末;糯米洗净,风干,放入锅中炒熟,研成末。

2、将大麦芽末、山楂末、糯米末、白糖和适量清水拌匀,加入适量蜂蜜,压成方块糕入锅蒸熟即可。

食谱类别:

1岁宝宝食谱

营养分析:

每百克山楂果实中,含钙85毫克、维生素C89毫克,还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。

标签: 山楂  麦芽  糯米  白糖  食谱  

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