来源: 最后更新:22-09-29 12:03:13
高血压患者可以适量吃一些虫草炖水鸭来进补,虫草以补虚益精、滋阴助阳为主,而水鸭以滋阴补虚为主,方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用有益肾补肺、降压、止血化痰的功效。而且水鸭具有水鸭比一般的鸭子滋补效果要好,它补中益气,对身体虚弱的人是极好的食疗方,而且大量的维生素和微量元素以及补而不燥的特点。
材料:水鸭1只,虫草适量,陈皮适量
做法:
1.水鸭洗净,原只飞水去净血污,将虫草放入鸭肚子内,入炖盅,加水、加陈皮。
2.文火炖三小时放盐、鸡精调味即可。
1、胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
2、芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。
3、大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。
4、荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100g煮粥经常食用。
5、葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。
6、炖海参:水发海参30g,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖融化后食有。
7、炖木耳:白木耳或黑木耳10g,水发后洗净,加水适量,文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。
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