来源: 最后更新:22-10-09 12:04:02
糖尿病患者是可以吃适量吃一些胡萝卜的,糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜对防治糖尿病有极大的帮助。
此外胡萝卜中的木质素,有提高机体抗癌能力和消灭癌细胞的作用。所含丰富的果酸(10%)有利于糖脂代谢,用石油醚提取的物质,有明显降低血糖的作用。
胡萝卜炒木耳
1、胡萝卜洗净切片,瘦肉切片,黑木耳泡发切块;
2、烧热锅,倒入食用油,加入瘦肉翻炒,加少放酱油调味;
3、放入黑木耳、胡萝卜一起翻炒;
4、待胡萝卜翻炒至软,添加盐调味;
5、炒锅内加入适量的清水,开大火炒至收汁即可。
胡萝卜炒鸡蛋
1、胡萝卜洗净切丝,鸡蛋打散,葱切花,蒜切片;
2、炒锅烧热倒入食用油,倒入鸡蛋液翻炒至熟,盛出备用;
3、锅内加少许油,爆香蒜片,加入胡萝卜丝翻炒;
4、添加适量的盐、胡椒粉炒匀;
5、放入炒好的鸡蛋,翻炒至熟即可;
糖尿病人吃胡萝卜注意事项
1、胡萝卜中含有的维生素A和胡萝卜素是脂溶性维生素,应该以肉或橄榄油搭配,这样营养成分才容易被人体所吸收。
2、胡萝卜最好不要削皮吃,因为胡萝卜素主要存在于皮下。
3、胡萝卜不宜做下酒菜,否则容易在肝脏中产生一种毒素,导致肝病的发生。
4、吃胡萝卜时,如果狼吞虎咽吃下去,只能吸收胡萝卜素的1%-2%,而细嚼慢咽可吸收5%-9%。这是因为植物的营养都存在于细胞内,所以,吃胡萝卜时宜细嚼慢咽。
2023广东开学第一课什么时候播出(广东卫视开学第一课2021)
广东开学第一课直播回放平台(广东省开学第一课直播)
广东春季开学第一课主题宣讲课程表2023
2023年广东开学第一课演讲嘉宾名单 广东开学第一课2020年
2023年广东春季开学第一课有回放吗 2021广东开学第一课
2023年2月5日长春HPV疫苗预约指南 2021年长春hpv疫苗预约
2022腊月是几月份 2022年腊月是阴历十二月份吗
广东一村庄涌现大量毒蛇,连续7天越打越多,专家调查后震惊不已
艾芬与爱尔眼科纷争案:艾芬一审败诉,更换律师再上诉
中央纪委周末连打三“虎”!均为任上落马,一人两天前还在开会
药物流产疼不疼的真相 过来人分享了自己最真实的经验药物流产,它是意外怀孕以后的处理方式之一。大多数女性朋友出现意
国际高中怎么样(领科国际高中怎么样) 蜂胶怎么样 蜂胶怎么用 有效身份证件类别填写什么 办理出生公证委托书 为什么来白带会有血 妇科专家来告诉你主要原因