猪蹄怎么去腥味和躁味
来源： 最后更新：22-05-31 03:04:07
导读：煮之前清洗干净
-
煮之前清洗干净
猪蹄在炖煮之前一定要清洗干净，可以将买来的猪蹄用小火烤至微黄，再往水中放入少许小苏打，将猪蹄放进去浸泡15分钟左右，最后用钢丝球擦洗干净。
开水焯净血水
清洗干净的猪蹄将猪蹄放入锅中烧开水焯一遍，放入花椒、陈皮;再滴入1-2滴白酒，直至血沫出来之后即可捞起猪蹄;接着，用温水清洗干净，即可去除猪蹄的腥味。
加些醋和料酒
在炖猪蹄的时候可以加些姜片和花椒，这样既可以帮助去除猪蹄的腥味和骚味，另外还可以加些醋，不仅可以让猪蹄更容易软烂，还可以降低猪脚的肥腻感觉。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
药物流产疼不疼的真相 过来人分享了自己最真实的经验药物流产，它是意外怀孕以后的处理方式之一。大多数女性朋友出现意
国际高中怎么样（领科国际高中怎么样） 蜂胶怎么样 蜂胶怎么用 有效身份证件类别填写什么 办理出生公证委托书 为什么来白带会有血 妇科专家来告诉你主要原因
