马齿苋熬水功效是什么 马齿苋熬水可以放多久
来源： 最后更新：22-02-06 08:30:01
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清热解毒
马齿苋是一种野草，现在食用马齿苋的人群比较多，实际上，马齿苋是一种药食同源的食物，中医认为：马齿苋性寒，食用马齿苋有清热解毒、泻火的功效，马齿苋熬的水能够清除机体内部的热毒，对于热毒血痢、湿疹等症状有辅助治疗功效，夏季高温时喝马齿苋熬的水还能有效改善湿热所导致的腹泻或口渴、舌苔黄腻等症。
抗菌消炎
马齿苋是一种营养丰富的野草，在马齿苋植株中含有丰富的黄酮类物质和生物碱类成分，黄酮类物质和生物碱类成分作用到人体都有抗菌、抗病毒的作用，食用马齿苋后可以有效的抑制肠道中的痢疾杆菌、大肠杆菌等细菌的繁殖，用马齿苋熬水喝，还能改善因为细菌感染导致的腹痛、腹泻症状。
降压降脂
马齿苋味道可口，营养功效也是比较高的，在马齿苋植株中含有丰富的有机酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质，还含有大量的马齿苋多糖、黄酮类物质，用马齿苋熬水有降血压、降低胆固醇的作用，对于防治心脑血管疾病的防治也具有一定益处。
润肠通便
中医认为：马齿苋性寒，性寒的食物食用后会增加肠道的滑利性，马齿苋中还含有大量的膳食纤维，饮用马齿苋熬水可以促进肠胃的蠕动、软化粪便，有利于体内废物的排出，因此马齿苋熬水还有润肠通便的作用。
马齿苋熬水可以放多久
一般是当天使用。
马齿苋是一种新鲜植物，一般来说，马齿苋熬水是当天使用完毕，保存的时间久了，马齿苋水会被细菌污染，而且马齿苋本身并不贵，熬煮马齿苋水也并不麻烦，马齿苋熬的水如果不能当天使用完毕的话最好是倒了，第二天还需要的话继续进行熬煮即可。
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