干天麻怎么切成薄片 干天麻怎么吃效果最好
来源： 最后更新：22-02-17 07:39:10
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干天麻是一种中药材，很多人在头晕的时候都会吃一些，那买回来的干天麻要怎么切成薄片呢？
干天麻怎么切成薄片
1、药店帮忙切：干天麻中的水分含量较少，质地比较硬，如果是在药店购买的干天麻，那么一般来说都会专业的切割机器，建议可以让店内的工作人员帮忙切成片。
2、浸泡后切片：如果想要自己在家里切片的话，那么建议可以先将干天麻放在清水中浸泡，直到其内部吸收水分质地变软之后再进行切割，而且也要使用比较锋利的刀。
干天麻怎么吃效果最好
煲汤、煮粥、泡酒等。
干天麻是生活中一种很常见的中药材，其味甘、性平，归肝经，对于人体来说具有平肝息风、止痉止痛的作用，平时在临床上常常用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐等症。
如果是要用于治疗疾病的话，那么建议最好是先去医院就诊，然后在医生的指导下进行用药，如果只是用于日常保健的话，那么建议可以用干天麻来煲汤、煮粥、泡酒喝，可以根据个人的口味爱好来进行选择。
干天麻需要提前泡发吗
一般是需要的。
干天麻是由新鲜的天麻经过晒干后制作而成的，其中水分含量较低，质地比较硬，如果直接煮的话很难被煮软，所以一般在烹饪之前是需要先将其置于清水中泡发，这样可以促使水分进入到干天麻的内部，从而能够使干天麻更快地被煮软。
一般来说温度越高，泡发的时间就越短，所以如果时间来不及的话，那么也可以选择用温水来泡发。
干天麻要放冰箱保存吗
视情况而定。
干天麻本身质地比较干燥，不利于微生物的生长繁殖，所以在温度不高的情况下可以直接将其置于室内通风、阴凉、干燥处进行保存。
如果环境温度较高的话，那么也可以用保鲜膜或者保鲜袋将干天麻包好，然后置于冰箱中保存，这样可以防止干天麻出现变质的情况，但随着保存时间的延长，天麻中所含的营养成分也会发生一定的流失，所以建议最好还是尽快吃完。
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