来源: 最后更新:22-08-26 03:01:02
白水煮虾是一种非常简单生活中的作法,一般来讲,依据虾块头的尺寸,虾的种类,加温的時间也不一样。
在烧开瘦后,把虾装进去,假如虾的块头相对性较为大,大约需要5分钟上下的加温時间,假如虾的块头较为小,一般2-3分钟就可以,虾发红的情况下就可以捞出了。
1、芝士虾球
先将虾去壳洗净,后将其剁成虾泥,再加入盐、胡椒粉、淀粉等调料搅拌均匀。再将芝士切成小片放在一旁,然后在手上抹点油,取一勺虾球放入手心,包上芝士片,将其搓成球。将弄好的虾球沾满蛋液后,就可以放入热锅里煎炸,注意一下在虾球成型后,滚动锅以防粘锅。等到虾球金黄熟透后,即可控油捞出食用。
2、虾仁豆腐
将虾清理干净,再将豆腐放入锅中滚煮一番捞出,将其切成一小块备用。将锅烧热后,将虾仁煮至一半,再将豆腐放入一起煮熟即可。这道膳食营养美味,有容易消化,十分适合小孩食用。
1、海鲜类的蛋白质容易导致1岁以内的婴儿过敏,如果担心妈妈宝宝过敏,可以到8个月或一岁后再开始吃虾。
2、第一次吃一定要少量,不能因为宝宝爱吃就给宝宝吃很多,观察一两天没有异常就表明孩子可以食用。
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