鲈鱼怎么做好吃鲈鱼怎么做好吃又简单的家常做法

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鲈鱼怎么做好吃鲈鱼怎么做好吃又简单的家常做法

来源：最后更新：22-08-06 12:03:53

导读：鲈鱼洗净划刀，大葱半根切细丝，姜1块切细丝，小米椒2个切细丝，小葱两根切葱花备用；||盘中铺上葱姜丝，放入鲈鱼，鱼身上也放上葱姜丝，淋上料酒，放入锅中蒸制8分钟；||取出倒掉汤汁，去掉鱼身上的葱姜丝，倒入蒸鱼豉油1勺，放上葱姜丝、小米椒丝；||锅中放入少量油，油温烧至7成热，将热油淋在鱼身上即可。

　　1、鲈鱼洗净，在鱼身2面各划3刀，沿鱼肚从鱼骨一边切下，注意不能切破鱼背部的皮，大葱半根切细丝，姜1块切细丝，小米椒2个切细丝，小葱两根切葱花备用。
　　2、盘中均匀铺上葱姜丝，放入鲈鱼，鱼身上也放上葱姜丝，淋上料酒，放入锅中蒸制8分钟。
　　3、取出倒掉盘中的汤汁，去掉鱼身上的葱姜丝，倒入蒸鱼豉油1勺，放上葱姜丝、小米椒丝。
　　4、锅中放入少量油，油温烧至7成热，将热油淋在鱼身上即可。

标签: 鲈鱼怎么做好吃鲈鱼怎么做鲈鱼的做法

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