来源: 最后更新:22-12-10 01:15:09
韭菜花通常在6月底开始采摘,若留种应该在9月采摘。韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在开花时采摘,磨碎或剁碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”或“腌韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。
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