夏季开胃粥有哪些
来源： 最后更新：22-03-03 12:01:26
导读：山楂粥
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山楂粥
功效：可辅助治疗由于饮食积滞所致的不思饮食、腹部胀满等肠胃不适。
食材：山楂30g、粳米60g、红糖10g。
做法：将山楂洗净，入锅加适量水煎煮出浓汁，取出后与粳米和红糖一同煮粥。每天吃1~2次，空腹食用为佳。
竹叶粥
功效：适合夏季脾胃虚弱、暑热烦躁而不想吃饭的人。
食材：竹叶6g、粳米50g、白糖适量。
做法：将竹叶洗净，入锅加适量水煎煮取汁(竹叶丢弃)，之后将淘净的粳米倒入竹叶汁中用文火熬成粥。粥成时加适量白糖调味即可食用。
荷叶茯苓粥
功效：适合由于夏季失眠、脾虚腹泻而致使食欲减退的人士食用。
食材：荷叶1张(干品/鲜品均可)、茯苓50g、粳米100g、陈皮6g。
做法：先将荷叶洗净，加水煎煮后去渣取汁。把茯苓、梗米和陈皮加入荷叶汤汁中共煮成粥即可。
山药薏米粥
功效：适合有倦怠乏力、伴有慢性腹泻的脾胃虚弱人士。
食材：山药30g、薏米30g、莲子15g、大枣10个、小米100g、白糖适量。
做法：将以上食材淘洗干净后，加水共煮成粥，粥熟后加适量白糖调味即可。
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