产后第十二天吃什么好
来源： 最后更新：22-03-10 05:00:35
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黄酒烹调虾
原料：沙虾150克，姜片、黄酒、盐各适量。
做法：
1.沙虾洗净，剪去须。
2.锅中放入黄酒、姜片，烧开后加入沙虾同煮一会儿。
3.调入盐，继续翻炒至入味即可。
功效：虾营养丰富、肉质松软、易消化，是产后身体虚弱新妈妈的进补佳品。
肉末茄夹
原料：茄子100克，猪肉末50克，鸡蛋1个，植物油姜末、盐、面粉各适量。
做法：
1.茄子洗净，切成数个一指厚的圆茄饼，并从中间切一下，不要切断;鸡蛋打散备用将猪肉末与姜末、盐拌匀做成馅。
2.把适量的馅夹在茄饼中间，裹上少许面粉，再裹上蛋液。
3.下油锅炸，炸至两面呈金黄色即可。
功效：猪肉中的铁有助预防产后贫血;茄子富含维生素P，可以预防牙龈出血，所含的维生素E还可以抗衰老。
红枣枸杞炖乌鸡
原料：乌鸡半只，枸杞30颗，红枣15颗，姜片、盐各适量。
做法：
1.乌鸡处理干净，剁块。
2.枸杞洗净，沥干;红枣洗净，去核。
3.砂锅内加入水，大火烧开，放入乌鸡、枸杞、红枣、姜片;等水再开，改用中火煲1小时左右，加盐调味即可。
功效：乌鸡温和滋补、益气养血，可提高乳汁质量，还可减轻产后乏力、头晕等不适症状，适合阴虚火旺的新妈妈食用。
荸荠炒腰花
原料：猪腰1只，荸荠10个，植物油、姜片、生抽、盐各适量。
做法：
1.猪腰洗净，将里面的白色筋膜剔除干净，在猪腰表面切十字花刀，再切成3厘米宽的片;荸荠洗净，去皮后切成片状。
2.油锅烧热，放入腰花，翻炒至变色后捞出。
3.锅洗干净，再放油烧热，爆香姜片，放入腰花爆炒几下加入生抽，放入荸荠，加适量水和盐烹一下即可。
功效：食用荸荠可以帮助新妈妈排除体内毒素，防止便秘;适量食用猪腰可健胃补腰。
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