来源: 最后更新:22-03-10 10:00:42
原料:面条100克,鲜香菇、胡萝卜、豆干、水发海带各20克,黑芝麻油、盐各适量。
做法:
1、香菇、胡萝卜洗净,切丝;豆干切条;水发海带切丝。
2、锅中加水煮沸,面条放入水中煮熟。
3、放入香菇丝、胡萝卜丝、豆干条、海带丝稍煮,出锅前加盐调味,淋上黑芝麻油即可。
功效:这道菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,不仅易于消化,还可消除水肿,有助于产后瘦身。
原料:菱白2根,猪里脊肉50克,红彩椒1个,植物油、姜丝、盐各适量。
做法:
1、猪里脊肉洗净,切丝;茭白洗净,去掉靠近根部的老皮,切丝,入沸水中焯烫后取出;红彩椒洗净,切丝。
2、油锅烧热,爆香姜丝,放入猪里脊肉丝炒至变色。
3、倒入茭白和红彩椒煸炒至变色,加盐调味即可。
功效:这道菜能够改善产后便秘,猪肉中的蛋白质和铁,还能增强新妈妈体力,预防产后贫血。
原料:鸭肉150克,干海带20克,植物油、姜片枸杞、盐各适量。
做法:
1、鸭肉洗净剁块,开水锅中汆一下;干海带浸泡后洗净,切丝。
2、油锅烧热,加姜片翻炒后倒入鸭肉块,炒至鸭肉变色,倒入海带丝翻炒,放入枸杞。
3、锅内加适量水以大火煮开,小火慢炖20分钟,汤汁略收,加盐调味即可。
功效:新妈妈容易阴虚火旺,鸭肉有较好的滋阴效果;海带是含碘丰富的海产品,哺乳妈妈可适当食用。
原料:豆腐1块,猪瘦肉100克,红彩椒1个,植物油、姜片、盐各适量。
做法:
1、豆腐切片;猪瘦肉洗净,切片;红彩椒去蒂去籽,洗净,切片。
2、油锅烧热,小火煎豆腐至两面微黄,盛出。
3、锅中底油爆香姜片,翻炒肉片至变色,加豆腐、红彩椒翻炒,加适量水略炖,加盐调味即可。
功效:猪肉滋阴润燥,与富含蛋白质的豆腐搭配食用,补气生血的同时还有补钙的作用。
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