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鹅蛋的做法 鹅蛋的做法

来源: 最后更新:22-02-28 03:01:31

导读:鹅蛋炒热狗是一道由鹅蛋、热狗等食材制成的美食。

步骤1

准备食材:鹅蛋3个、青椒30克、热狗100克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。

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步骤2

鹅蛋打散备用。

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步骤3

青椒去籽切片。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

姜切末。

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步骤7

热狗切片。

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步骤8

首先起锅倒油,油热倒入鹅蛋液炒至成型,盛出备用。

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步骤9

然后另起锅烧油,下入蒜、姜炒香,再放入青椒翻炒至断生。

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步骤10

接着将炒好的鸡蛋、热狗放入锅中翻炒均匀。

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步骤11

再放入盐、酱油、蚝油继续翻炒3分钟。

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步骤12

最后盛入盘中,撒上葱花即可。

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标签: 鹅蛋的做法  热菜  

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